解读中国古代著名官窑瓷器

定窑主要产地在今河北省保定市曲阳县的涧磁村及东燕川村、西燕川村一带,因这一区域唐宋时期属定州管辖,故名定窑。北宋中后期,定窑被选为宫廷用瓷,身价大增。定窑以白瓷为主,也烧制酱、红、黑等其他名贵品种,如黑瓷(黑定)、紫釉(紫定)、绿釉(绿定)、红釉(红定)等。定窑还有“北定”、“南定”之分。北宋之前,定窑窑址在北方的定州,烧制的物品称为“北定”;宋室南迁之后,定窑工人一部分到了景德镇,一部分到了吉州,产品称为“南定”,其中在景德镇生产的釉色似粉,又称“粉定”。“定州白瓷孩儿枕”是定窑瓷器的代表作之一。

官窑始于宋代,有北宋官窑和南宋官窑之分。北宋官窑传世品很少,形质与工艺与汝窑有共同处。器多仿古,主要有碗、瓶、洗等。胎体显厚,釉色有淡青、粉青、月白等,釉质莹润温雅,尤以釉面开大裂纹片著称。南宋时,在今杭州市凤凰山南麓乌龟山郊坛另设新窑,称“郊坛下官窑”,又称南宋官窑。瓷器胎为黑、深灰、浅灰、米黄色等,有厚薄之分,釉面乳浊,多开片,称为“蟹爪纹”。因器口中施釉稀薄,微露紫色,足上却偏赤铁色,故有“紫口铁足”之称。

钧窑创始于唐代,产地在今河南省禹州市,古代称为钧台,明代称钧州,故名钧窑。钧窑极其珍贵,民间有“黄金有价钧无价”、“纵有家产万贯,不如钧瓷一件”的说法。钧瓷釉采用氧化铜为着色剂,这样烧出的釉色青中带红。钧窑釉色可呈现月白、天青、天蓝、葱翠青、玫瑰紫、海棠红、胭脂红、茄色紫、丁香紫、火焰红等,色调之美,妙不可言。由于釉色相互交融而产生的颜色不一、形状各异的“窑变”,是构成钧瓷区别于其他瓷器的一大特色。

汝窑在今河南省汝州市,是北方第一个著名的青瓷窑。烧制的器型简单,釉色温润柔和,在半无光状态下有如羊脂玉。汝窑瓷器由于釉中含铁,烧制成品呈现纯正的天青色。汝窑采用了南方越窑的釉色,同时又吸收定窑的印花技术,创造了印花青瓷的特殊风格。汝窑大约共烧制了20年左右,传世品极少,目前存世不足70件。

哥窑烧造年代为南宋中晚期,产地为浙江龙泉。哥窑瓷器从色泽区分,有月白、灰黄、粉青、灰青、油灰、深浅米黄等种类。哥窑釉质纯粹浓厚,若置之于显微镜下,可见釉内多有气泡,如珠隐现,故通称“聚沫攒珠”。纹片多种多样,以纹道区分有鳝鱼纹、黑蓝纹、浅黄纹、鱼子纹;从纹形看有纲形纹、梅花纹、细碎纹、大小格纹、冰裂纹等,总名为“百极碎”。其网纹之色浅黄者宛若金丝,细黑者如铁线,二者互相交织,具有“金丝铁线”的特征。哥窑器物传世的以各式瓶、炉、洗、盘、碗、罐为常见。

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